Маслюки, мариновані з часником та олією. - Гриби - Консервування - Каталог статей - Сайт цікавої інформації
nasharik
Субота, 03.12.2016, 11:36

Вітаю Вас Гость | RSS
Головна | Каталог статей | Реєстрація | Вхід
» Меню сайту

» Розваги,відпочинок

» Категорії розділу
Огірки [10]
Помідори [10]
Перець [10]
Баклажани [10]
Гриби [14]

» Форма входу

» На нашому сайті

» Кнопка сайту
Сайт цікавої інформації

» Цей день в історії

» Калькулятор

» Інтернеттест

» Реклама

» Інформери
Курсы наличного обмена на сегодня

Головна » Статті » Консервування » Гриби

Маслюки, мариновані з часником та олією.

Ось ще один спосіб маринування маслят. Таким способом гриби виходять ароматними та хрусткими.


Інгредієнти для приготування грибів: - 1 кілограм маслюків,
- 1 літр води,
- 2 столові ложки цукру,
- 4 чайні ложки нейодованої солі,
- 6 зубочків часнику,
- 3 чайні ложки оцтової есенції,
- 1 лавровий листок,
- чорний перець горошок,
- 4 столових ложки рослинної олії,
- гвоздика.

Приготування маслюків:

Маслюки очистіть, зніміть з капелюшків шкірочку, вимийте і відваріть протягом 40 хвилин, постійно знімаючи піну, що утворюється. Готові гриби відкиньте на друшляк. У каструлю влийте 1 літр чистої води, додайте цукор, сіль, оцет, лавровий лист, перець, гвоздику і рослинне масло.
Доведіть суміш, що вийшла до кипіння і викладіть гриби в киплячий маринад. Варіть, періодично помішуючи, протягом 20-25 хвилин.
В кінці варива додайте очищений і нарізаний тонкими пластинками часник.
Зніміть каструлю з плити, гриби з маринадом викладіть в стерилізовані банки, закатайте їх, переверніть банки на кришки, накрийте ковдрою і дайте охолонути.
Зберігайте мариновані маслюки в прохолодному місці.

Категорія: Гриби | Додав: hacker (29.09.2013)
Переглядів: 411 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
» Погода

» Новини

» Перевести сайт

» Котра година?

» Пошук

» Свята України
Календар свят і подій. Листівки, вітання та побажання

» Наше опитування
Оцініть наш сайт
Всього відповідей: 79

» Міні-чат
200

» Друзі сайту
Кам'янець-Подільський Онлайн, Каменец-Подольский Онлайн КАМ'ЯНЕЦЬ-ПОДІЛЬСЬКИЙ сайт Ділові Дунаївці сайт села Міцівці Сайт Чорнянської ЗОШ Нафаня - сайт для родителей и их малышей Петриківська СЗШ

» Каталоги, рейтинги
Каталог сайтов. Зарегистрировать сайт бесплатно в каталог сайтов Каталог веб ресурсів Каталог сайтов

» Хмарка тегів

» Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0


Счетчик PR-CY.Rank
Copyright MyCorp © 2016